LA RECETTE DE LA SEMAINE : L’ACAÏ BOWL

Essayez l’Acaï, un superaliment orginiaire d’amazonie !

Ces baies ont un fort pouvoir antioxydants, et sont très riches en vitamines & minéraux. L’Acaï est connu aussi pour proteger la peau et dimunuerai les rsques de maladies cardio-vasculaires.

Recette pour 1 personne.

⁃1 sachet d’açaí Terraçai
⁃1 banane si possible congelée au préalable
⁃1 bonne poignée de fruits rouges surgelés
⁃2 cuillères à soupe de graines de chia
Toppings:
⁃spiruline en poudre
⁃graines de chanvre
⁃granola de la Guinguette d’Angèle
⁃Gourmandise de votre choix
Tremper le sachet d’açai sous l’eau chaude afin de le faire fondre puis verser dans un blender, rajouter la banane et les fruits rouges puis mixer. Pour une texture plus fluide vous pouvez éventuellement rajouter un peu d’eau.
Ajoutez-y les graines de chia selon la texture que vous désirez obtenir: plus vous en mettrez plus le mélange sera compact.
Versez dans un bol et disposez les toppings puis vous pouvez déguster !
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